Une apiculture à taille humaine
À la Miellerie des Symbioses, nous avons fait le choix d’une apiculture à taille humaine, avec un nombre limité de ruches afin de garantir un suivi attentif de chaque colonie et un travail de qualité.
Observer, s’adapter et respecter les cycles naturels
Nos pratiques reposent sur l’observation des abeilles, l’adaptation aux conditions climatiques et le respect des floraisons. La transhumance permet aux colonies d’accéder à des ressources naturelles diversifiées tout au long de la saison apicole.
Une gamme de miels et de produits de la ruche en évolution
Nous construisons progressivement notre miellerie et développons une large gamme de produits de la ruche, reflétant les terroirs alpins, les saisons et notre engagement à long terme en faveur d’une apiculture responsable.
